AEROPRES

■安心・安全な国産米粉を使用した"グルテンフリーお好み焼き"
欧米各国では既に広く定着しつつある"小麦粉フリー"な食生活は、
日本国内の健康志向の女性たちの間で特に注目度が高まっています。
さくら亭には毎日世界各国のお客様が来店しており、それぞれのお客様の
主義・趣向に対応出来るように努めてまいりました。
その中で、昨今リクエストが多くなってきている「グルテンフリー」
可能なお好み焼きを全メニューで対応することに致しました。

■さくら亭のメニュー・ラインアップで健康志向をご提案
小麦粉に含まれるグルテンは体内の消化・吸収されにくく、
人によっては肌荒れ、消化不良、鼻詰まり、頭痛などを引き起こす
可能性があるとされています。一般的にはグルテンへの抗体がある
かどうかを確かめるためには３週間程摂取を避けてみるのが一般的と
されています。
さくら亭では、小麦アレルギーの方や、食生活の改善中の方や改善を
検討されている方にもこの国産米粉をベースとしたお好み焼きを
食べて頂くことで、お客様の健康に対する関心を高めて頂ける機会に
繋がればと願っています。


【さくら亭 概要】
1996年に原宿オープンにしたお好み焼き・もんじゃ焼き屋。
国際色豊かな裏原宿の隠れ家レストランとして定着し人気を博す。
隣接しているアートギャラリー「Design Festa Gallery 」との
コラボレーションにより店内の到るところにアート作品を展示。
原宿の"インスタ映え"スポットとして日々若者や外国人の周遊
スポットとなっている。昨年に店内をリニューアルし現在、全席220席
。国内外問わず、日本のソウルフードを愛する一般のお客様は勿論、
インバウンド観光客の団体グルメツアーや日本国内の学生の団体様を
始め、様々なお客様のニーズに対応。急な団体のお客様のご予約にも
対応。

【会社概要】
所在地： 東京都渋谷区神宮前3-20-1
店長： 高島 一也
事業内容： お好み焼き・もんじゃ焼き「さくら亭」の運営
当社運営サイト：http://www.sakuratei.co.jp
お問い合わせ： info@sakuratei.co.jp
TEL: 03-3479-0039 FAX: 03-3479-0576

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キーワード

グルテンフリー 小麦アレルギー 健康 お好み焼き 原宿 鉄板焼き