AEROPRES

2022年11月29日 10時34分

ドイツ×フランスのコラボ再び!この冬のスペシャリテはジビエを愉しむ『岐阜県産鹿肉とドライプラムのパテ』

2021年パテ・クルート世界選手権のチャンピオンであり、ブッツのフラッグシップショップ『Metzgerei Sasaki(メッツゲライササキ)』でフレンチを手掛けるシェフ福田が監修し、ドイツの国家資格ゲゼレを持つ食肉加工のプロである関によって商品化されたドイツ×フランスのコラボに第2弾登場! 2022年12月1日に『岐阜県産鹿肉とドライプラムのパテ』を発売いたします。
2021年11月17日 10時22分

ボジョレー~クリスマス限定☆ドイツ×フランスのコラボが生んだ『合鴨とフォアグラのパテ』新発売!!

ブッツデリカテッセン(タカラ食品工業株式会社・本社:東京都大田区、代表取締役社長:佐々木 康成)は、ボジョレー~クリスマス向けの期間・数量限定スペシャリテとして、『合鴨とフォアグラのパテ』を発売いたしました。
2020年12月01日 14時48分

ワインのお供におすすめなシャルキュトリに新商品が仲間入り!『プレスサック(豚肉のゼリー寄せ)』

ワインのお供におすすめなシャルキュトリのラインナップに、新商品が加わりました。 ひと口サイズにカットした豚肉に下味をつけ、ブイヨン液を合わせて仕上げたゼリー寄せです。スネ・ウデ・肩ロース・ネックの4部位を使用しているので、それぞれの食感の違いをお楽しみいただけます。あっさりしたブイヨンの味わいとギュッと詰まった豚肉の旨みが相まって、軽めのワインによく合います。
2020年11月17日 14時57分

ボジョレー&クリスマス限定☆ワインのお供にお得なセット 『ちょこっとバル気分 5種のシャルキュトリ』新発売!!

ボジョレー・クリスマス特別企画として、この時期に大活躍のシャルキュトリ5種が、お買い得な限定セットになりました。11月に1回、12月に2回のみの限定出荷品なので、見かけたら即買い推奨です。

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