「帆立とカーリングのまち・常呂町フェア」（以下、常呂町フェア）を開催中（2月1日～28日）のセンチュリーロイヤルホテル（総支配人: 桶川昌幸／札幌市中央区北5条西5丁目）では、同フェアの緊急企画として、カーリングをテーマにしたテイクアウトケーキのご予約を2月2日（水）より開始いたします。本商品は、コロナ禍で提供機会を失ったレストランデザートの原材料を有効活用することなどを目的に企画いたしました。

当ホテルでは、1月27日より北海道にまん延防止等重点措置が適用されたことを受けて、和食レストランの臨時休業を決定いたしました。同レストランでは、女子カーリングチーム「フォルティウス」の選手のアイデアをもとに開発した特製デザートを会席の一皿として提供する予定でおりましたが、このたびの臨時休業に伴い、提供機会を失ったデザートの原材料を有効活用したテイクアウト用ケーキを新たに企画いたしました。

テイクアウトケーキは、甘さひかえめな生クリームと、口どけの良いスポンジの上に、カーリングプレーの目標となる「ハウス」を模したホワイトチョコレートの上に、黒胡麻ムースで模ったストーンなどを飾り付けております（4号サイズ）。価格は、2,800円。販売数量は、限定50個。予約は、2月12日迄。お渡し期間は、2月14日～18日。カーリングの試合中、氷上をブラシで掃くスイーパーに指示を出す“掛け声”を予約時に係に伝えると、割引価格にする「カーリング掛け声割引」も実施いたします。
テイクアウトケーキの概要は別紙の通りです。

「帆立とカーリングのまち 常呂町フェア」緊急テイクアウト企画
特製テイクアウト カーリングケーキ 商品概要

商品名：美味しさトリプルテイクアウト級！特製カーリングケーキ
カーリングチーム「フォルティウス」の選手からいただいたアイデアをもとに、パティシエが創作したテイクウウトケーキ。甘さひかえめな生クリームと、口どけの良いスポンジの上に、カーリングプレーの目標となる「ハウス」を模したホワイトチョコレートの上に、黒胡麻ムースで模ったストーンなどを飾り付けた、味はもちろん、見た目にもこだわったカーリング尽くしの特製ケーキ。

■ご予約受付期間: 2022年2月2日(水)～2月12日(土)
■お引渡し期間: 2022年2月14日(月)～2月18日(金)
■お引渡し場所: 23F スカイレストランロンド
■お引渡し時間: 11:30～19:00
■価格：2,800円（税込）＜直径12cm×高さ6cm＞　※限定50個
※Go To Eat北海道「食事券」をご利用いただけます。
【カーリング掛け声割引】カーリングの試合中、氷上をブラシで掃くスイーパーに指示を出す“掛け声”（いずれか1種）を予約時に係に伝えると、定価より100円割引いたします。
【ご予約・お問い合わせ】TEL.011-221-3008（ロンド・直通）
※上記ケーキは、センチュリーロイヤルホテル公式ホームページでもご予約いただけます。


【報道関係の方のお問い合わせ先】
センチュリーロイヤルホテル 営業企画室 : 蝦名（えびな）・大湯（おおゆ）
TEL／011-210-9340 FAX／011-210-9331